Od narednih dana pochechu sa temom Vastu Shastra nauka o prostoru.Pozivam vas da zaedno analiziramo dali ova stara pravila,za uredzivanje prostora funcionishu.

Pishite! kako do placa Obecala sam da cu poceti sa temom Vastu Sastra ili stara indiska nauka za izgradnju Mislim da ce se svi sloziti da smo dosta toga zaboravili,od onog sto su govorili nasi stari,no u dusi znamo da su u pravu,I da vrednosti kao sto je zdravlje,sloga ,postovanje nekako smo gurnuli u drugi red dok smo na prvo mesto stavili novac, I momentalno ostvarena materijalna korist. Ako imamo nameru da kupujemo plac- na kojem hocemo da gradimo kucu,potrebno je prvo da napraavimo astrolosku amalizu za to gde,(oblast grad ili kvart) u kojem bi nam to najvise odgovaralo.

Pored toga mnogo je bitno da znamo zasto vlasnik prodaje odredjenu nekretninu.Nikako netreba da kupite takozvane uklete kuce,ili imanja,ni po koju cenu.Ako je vlasnik ima problem- nuzdu- ili je osiromasio,moze se kupiti pod odredjenim uslovima. Mnogo je dobro da se kupi Imanje koje je gazdi I njegovoj familiji donelo napredak. Ako smo vec pronasli plac koi astroloski I po mestu gde se nalazi nam odgovara,sada je potrebno pogledati druge pogodnosti ili mane zemljista. Rekli smo vec da je potrebno da nam sever I severoistok moraju biti slobodni ,dobro je da je mesto ravno no ako ima nagib tada sever severoistok treba da nam bude na nizoj strani,znaci cist pogled .

Dobro je da stanete I jednostavno da osetite energiju zemlje,dali vam je prijatno, nelagodno,preispitajte svoj osecaj. Na zemlji nije dobro ako imamo trnjive biljke, ako imamo otpadaka od cigalja,grncarije,kamenja,treba da vidite dali u zemlji ima crvi,nije dobro ,no nije dobro ako zemlja nema nikakvih zivotinjica.Isto tako treba obratiti paznju na ostale parcele odnosno sta imate u komsiluku.U blizini nije dobro da imate verski objekt,groblje .

Treba da imate slobodan pristup placu,najbolje bi bilo ako su vam sve cetiri strane slobodne za prilaz. Nije dobro da vas objekt ili kuca bude mnogo manja od komsii.Celo vreme osecate se mali, manje vredni a isto tako I drugi ce vas tako videti,a to je odmah blokada uspeha I napredka,Kako bi se osecali svi da sede na velikim stolicama a vi da sedite na tronoscu..

Pored ovih vizuelnih ili pre bi se reklo povrsinskih I odmah uoclivih osobina zemljista koje imamo nameru kupiti trebamo ispitati jos nekoliko osobina zemljista. Naime treba iskopati rupu duboku negde do kolena isto toliko siroku,kada ste napravili to ponovo vratite zemlju u rupu I ako pri tome imamo visak zemlje odnosno ako ne uspemo sve da vratimo u rupu,to je dobar znak,I takvu zemlju mozete kupiti,no rupa u koju je stala sva zemlja koju smo iskopali je osrednja dok rupa u koju smo vratili zemlju I koja jos uvek nije do kraja napunjena ova zemlja nije dobra I nemojte je kupovati.

Jos jedan test treba napraviti sa kopanjem rupe iste velicine kao I prethodni test samo sto ce mo rupu ovaj put napuniti vodom,ako je potrebno vise od sat vremena da bi vodu upila zemlja to je povoljna osobina , no ako imamo mnogo puknatini koji su se pojavili nakon apsorbiranja vode, znaci da imamo glinu u nekim slojevima I da kasnije mozemo imati problema sa odvodom,poplavom, cak I sa zaostalim otpadom sto kasnije dovodi do pojave bolesti I siromastva.

Ako nakon sto se voda apsorbirala na zidovima rupe ostane dosta puknatina,to znaci da ce izgradnja kostati vise od Predvidjenog. Po pravilu ne bi trebalo kupiti zemljiste ispod mosta narocito ako se ono nalazi sa severne ili istocne strane,dok ono zemljiste koje je juzno I zapadno od mosta moze se koristiti no ako imamo izbor najbolje ga nemojte kupiti. Nagib zemljista je isto tako mnogo bitan sever,severoistok placa trebalo bi da je najnizi,no ako to nije mozemo prebaciti zemlju tako da nam sever I severoistok budu najnize tacke na placu,Zemljiste koje se spusta ka severu donosi bogatstvo,nagnuto ka istoku donosi srecu,dok zemljiste koje se spusta ka jugu donosi propast a ono koje se spusta ka zapadu donosi finansiski gubitak.

Isto tako za povoljno se smatra ako je sever,severoisto,istok cist,odnosno ako ga ne zatvaraju visoke zgrade ili slicno,dok juzna I zapadna strana bi trebalo da ima nekakva zastita ,naime suncevi zraci putuju prema zapadu I nemaju pozitivan uticaj tako da pri gradnji sa juzne I zapadne strane treba izbegavati prozore I vrata,ili bar napraviti da to bude minimalan broj prozora. Ako ogradjujemo zemljiste,isto tako sever severoistok istok ograda treba da je niza za razliku od juzne I zapadne strane gde ogradu trebamo postaviti tako da bude visa Mnogo je povoljno ako imamo reku potok ili pak jezero sa severne severoistocne strane,to donosi srec,medjutim ako na tom mestu imamo elektricno napajanje nije povoljno dok telefonski stub nije stetan. Izgradnja- Rad ne treba da prestane odmah kada je I zapoceo.

Odnosno netreba izaci I samo sa jednim kopanjem obeleziti pocetak izgradnje I sutradan produziti odnosno zapoceti sa radom ne nego isti dan treba raditi do kraja odnosno do zalaska sunca,radovi posle zalaska sunca ni su dobri,isto tako radnike ne treba stalno pozurivati ,a gradjevinski nadzor treba da je postojan.

  • 1kg, Brasno tip 500 ili 700

Brasno zamesiti ladnom vodom sto je moguce tvrdje treba da je dobro umeseno pa posto je dosta tvrdo dobro bi bilo I povremeno lupanje na dasci na taj nacin se lakse radi I bolje umesi.

Od kako smo umesili testo stavljamo ga u mlaku vodu tako da bude celo uronjeno, da stoi 30-40 minuta.

Nakon sto je testo odstojalo u vodi pocinjemo sa njegovim pranjem u istu vodu pocnite da ga gmecite,odnosno ispirate ,kada voda bude dosta gusta izbacite je I nalite hladnu vodu,ponovite postupak nakon isturanja I ove vode sipate toplu perete testo I tako neprestalno menjajte vodu toplo ladno sve dok voda na kraju bude cista odnosno kad prestane da izlazi belo iz testa.Pranje treba da zavrsite ladnom vodom.U posudi ostace vam jedna zitka masa (gluten) koju podelite na sedam osam delova.

Dok smo ispirali testo za to vreme na sporetu stavite u vecoj posudi vodu da prokljuca,I u tako kljucaloj vodi stavite jedan po jedan deo prethodno spremljenog testa. Testo – sejtan ostaviti u kljucaloj vodi da napravi nekoliko kljuca treba da se podigne u vodi tada ga mozemo izvaditi I odmeh preliti ladnom vodom.

Marinada, u kojoj mozemo cuvati sejtan do sedam dana.

  • 1-2 kasike tamari sosa
  • 2-3 lorbera
  • 4cm.kombu alge koju prethodno potopimo sa ladnom vodom da postoi jedno 15minuta.
  • Sve to staviti vo vrela voda moze I ista u kojoj smo kuvali sejtan
  • Smanji temperaturu sporeta I kuvaj oko 40 minuta.

 

U staklenu teglu naredjaj sejtan preli sa oladjenom marinadom postavi pritiskac da sejtan bude pokriven sa marinadom obratite poznju nesme plivati .

Koristite ga svugde gde bi inace stavili meso, Ja ga najcesce koristim kao sniclu .Da bi mi sejtan dobio izgled snicle ja ga kuvam svako parce posebno u manju posudu I manje vode I kad stavim deo od sejtana on se oblikuje bas koliko mi je I dno posude. Snicle posolim jos malo, natopim tamari sosom zacini vegetom I biberom I ispecem na skari pa moze I na toster.

Napravote brzu pitu sa krompirom

 

Nekoliko krompira oljustite I isecite na krugove,oprati iscediti ili izbrisati sa salvetom.U dobro podmanu tepsiju-pleh naredjati ih tako da ima samo jedan red I dobro posoliti.

U posudi napravite testo za palacinke znaci (jaja,mleko brasno-jedna solja za pleh 36) stim sto testo treba da vam bude za nijansu dve gusce od testa za palacinke,prelijte sa njim krompir ne sme biti deblje od 1-2 sm.,stavite u zagrejanu rernu I peci.

Ispecenu pitu odmah jos u plehu iseci na vece komade koje mozete odmah tako vruce posluziti.Za pripremu ove pite nije vam potrebno vise od 15minuta .

  1. vegeterijanski roshtilj
  2. italijanske kuhinje

 

Potrbno vam je:

 

  • 10-12 malih gljiva narezanih na listiće
  • 1 šola miješanog začina + češnjaka u soku od limuna
  • 1 mali patliđan narezan na kolutove
  • 1-2 paprike(crvena,zelan,zhuta)na komadiće
  • listovi salate
  • 3-4 žlice ribanog parmezana
  • 2 tikvice narezane kolutove
  • 1 mala glavica luka

Sastojci

Kora (sastojci za jednu koru)

  • 5 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 6 kašike seckanih oraha
  • 3 kašika mlevenih oraha
  • 1 kašike brašna
  • sok od 1 limuna

Prvi fil

  • 15 žumanaca
  • 250 grama šećera u prahu
  • 1 1/2 umućen puter

Drugi fil

  • 300 grama mlevenih oraha
  • 3 dl mleka
  • 14 kashika šećera
  • 400 grama mlevenih oraha
  • 100 grama chokolade

Treći fil

  • 5 šlag krema
  • 2 jajeta
  • 2oo gr.svinjske masti no ja obicno koristim puter I mogu vam reci da je izvrstan na
  • naravno ako volite visnje.
  • 1 solja od kafe mleko
  • 1 solja 2oogr/ secera
  • 1 kasika sode bikarbone
  • brasno po potreba

Proja- mnogo je dobra I ne zahteva od vas mnogo umesnosti I sto je najvaznije treba vam 1o minuta za spremanje.

 

  • Koristite solju od 2oo grama.
  • 2 solje kukuruznog brasna
  • 1 -||- belog brasna
  • 1 -||- palente
  • 1 -||- ulja
  • 1 -||- kiselog mleka, ili jogurta, ili pak obicnog mleka kako vec imate.
  • 1 -||- kisele vode
  • 3-4 jajeta
  • 1 pecivo
  • 200-250 grama sira ili urde

Sada bih vam predlozila isto tako jedan recept koji sam dosta cesto koristila dok su mi deca bila manja I kada su kuci slavili rodjendane.

 

CUFTE- izvinite zbog ovog c mnogo mi smeta medjutim nemojte da zamerite nema slova pa sta je tu je.

 

  • 300 gr/ mlevenog mesa
  • 200 gr. Vode
  • 3 jajeta
  • 3 lazhice ulja
  • 1 kashika brashna
  • 1 pecivo
  • 1 velika glavica crnok luka
  • so,vegeta,biber,

 

sve ovo izmesati i ostaviti jedan sat u frizider. prziti tako sto ce te sa malom kasikicom uzimati od smese i stavljati u vrelo ulje, zacudicete se koliko su izdasne, i ukusne.

Tue, 11/10/2009 – 05:17 — Smilja

  • Krofni – dosta neobicni
  • 1kg,brasna
  • 500gr.mleka
  • 2 kvasca
  • 4 jajeta
  • 3 solje ulja(mali)
  • 180gr. Secera
  • malo soli

U mleko staviti malo secera i kvasac da stasa

Jaja umutite sa secerom izmesati sa stasanim kvascem mlekom,uljem, sol,i brasnom.Uzimamo sa kasikom pravimo loptice koje zatim raspleskajte u sredinu stavite marmelad i sadtavite sve krajeve i okrenite ih da leze na strani na koju ste ih sastavili,da narasnat .Kada vam krofnice lepo naraste przite ih u zagrejanom ulju.